“Вода – продукт, которому мы уделяем меньше всего внимания, но который является самым важным для жизнедеятельности”
Келли Бартон, профессиональный диетолог с 25 -летним стажем
Человек не может выжить без воды. Так как тело человека в среднем на 55 – 75% состоит из воды, она во многом влияет на функционирование организма.
Вода способствует пищеварению и усвоению пищи, кроме этого, она регулирует температуру тела, доставляет питательные вещества и кислород к клеткам, выводит токсины и продукты распада.
Вода так же уменьшает трение суставов, защищает органы и ткани, включая спинной мозг, от повреждений. И наоборот, недостаток воды в организме (обезвоживание) может стать причиной многих заболеваний.
Естественно, все это справедливо исключительно для чистой воды, в ином случае она может оказать пагубное воздествие на ваш организм. Поэтому обязательно используйте фильтры очистки воды или, по крайней мере, кипятите ее перед употреблением.
Жесткая вода и мягкая вода
Уитни и Гамильтон в своей книге «Осмысленное питание» утверждают, что, мягкая вода (вода без минеральных веществ) может спровоцировать повышенное артериальное давление и сердечные заболевания. Жесткая вода (вода в которой растворены минеральные вещества) может противостоять им.
Диетологи определили, что количество минеральных веществ, которое поступает из крана, оказывает значительное влияние на наше здоровье. Статья основывалась на исследовании, проведенном Американской Диетической ассоциацией, по результатам которого было доказано, что употребление жесткой воды может снизить риск развития сердечных заболеваний.
Вода составляет 2/3 массы тела.
Вода помогает поддерживать в тонусе мышцы и кожу, играет большую роль при снижении веса, доставляет кислород и питательные вещества к клеткам организма, выводит токсины и продукты распада, регулирует температуру тела. Употребление чистой, свежей питьевой воды способствует снижению риска развития некоторых заболеваний.
Чтобы быть здоровым, выпивайте 8 стаканов чистой воды каждый день!
Вода и снижение веса
Вода играет важную роль при снижении веса. Вода не содержит калорий, и поэтому может выступать в роли подавителя аппетита и помогать организму сжигать накопленный жир. Возможно, это один из самых основных факторов снижения веса.
Так же, употребление большего количества воды позволяет уменьшить задержку воды в организме, благодаря стимуляции работы почек. При избыточном весе, каждый день следует выпивать по одному дополнительному стакану воды на каждые 10 килограмм веса сверх нормы.
Интересные факты о воде
А вот вам один интересный факт! Исследования министерства здравоохранения США показали, что приблизительно 75% американцев страдают от хронического обезвоживания организма. Аналогичные результатые выби выявлены и в большинстве других стран мира. По данным предварительных исследований, 8 – 10 стаканов воды в день могут значительно облегчить симптомы у 80% людей, страдающих от этой болезни. Понижение количества воды в организме всего лишь на 2 процента может привести к ухудшению кратковременной памяти, проблемам с выполнением простейших математических действий и трудностям в концентрации внимания на экране компьютера и на печатной странице.
