Category Archives: Кулинария

Кулинарное путешествие – модный тренд. Часть II

0 Submitted by on Пн, 14 Декабрь 2015, 17:05
Хочется попробовать экзотические блюда и освоить их приготовление? Отправляйтесь в Марокко! Кулинарная школа Роуд расположена неподалеку от Марракеша. В этом оазисе красоты и покоя растут полторы сотни пальм и множество апельсиновых деревьев, бьют фонтаны и сверкает зеркальная гладь огромного бассейна. В течение нескольких занятий вы освоите приготовление традиционных марокканских блюд в тажине, разберетесь в многообразии специй и научитесь правильно заваривать…...
Read more

Кулинарное путешествие – модный тренд. Часть I

0 Submitted by on Пн, 14 Декабрь 2015, 16:43
Нет любви более искренней, чем любовь к еде. Бернард Шоу Кухня – одна из составляющих культуры страны. Отправляясь в путешествие, мы не только предвкушаем посещения замков и музеев, купание в океане и пешие прогулки, но и мечтаем отведать национальные блюда: неспешно выпить утренний кофе с круассанами в Париже, насладиться пастой с ароматным соусом в Риме или Флоренции, попробовать настоящее фондю…...
Read more

Выпечка из творога

0 Submitted by on Сб, 25 Октябрь 2014, 11:14
Многие кулинары не равнодушны к рецептам, составляющим ингредиентом которых является творог. Это не удивительно, ведь выпечка из творога — это полезные диетические блюда. Кроме того, приготовление мучных десертов с творогом занимает минимум времени, оставляя хозяйке возможность порадовать гостей изысканными первыми и вторыми блюдами. При этом, приготовленная с любовью и воображением домашняя творожная выпечка по вкусовым качествам не будет уступать воздушным…...
Read more

Бульонных дел мастера

0 Submitted by on Ср, 24 Сентябрь 2014, 11:51
Суп фо бо для вьетнамцев — достояние культуры. Поэтому они с неприязнью относятся к теории, что к появлению этого блюда приложили руку французские колонизаторы. Нередко ранним утром на улицах Ханоя можно наблюдать, как в уличных кафе выстраиваются очереди из желающих позавтракать. Но вместо чашки крепкого кофе вьетнамцы берут большую плошку горячего фо — говяжьего бульона, которым заливают рисовую лапшу, тонко…...
Read more
Страница 1 из 3123