Category Archives: Кулинария

Бульонных дел мастера

0 Submitted by on Ср, 24 Сентябрь 2014, 11:51
Суп фо бо для вьетнамцев — достояние культуры. Поэтому они с неприязнью относятся к теории, что к появлению этого блюда приложили руку французские колонизаторы. Нередко ранним утром на улицах Ханоя можно наблюдать, как в уличных кафе выстраиваются очереди из желающих позавтракать. Но вместо чашки крепкого кофе вьетнамцы берут большую плошку горячего фо — говяжьего бульона, которым заливают рисовую лапшу, тонко…...
Read more

Заготовки из баклажанов: что можно приготовить из синеньких?

0 Submitted by on Пн, 22 Сентябрь 2014, 14:01
Всем известно, что в южных районах баклажан называют поэтическим названием – синенькие. Думается, что баклажаны любят все за их вкусную и нежную мякоть. Также можно приготовить баклажаны разными способами и каждый из них будет по своему хорош. И что самое интересное об этом скромном овоще – это то, что его любят во всем мире. Многие блюда с применением баклажана имеют…...
Read more

Три лучших праздничных салата

0 Submitted by on Пт, 19 Сентябрь 2014, 14:58
1. Праздничный салат «Аппетитная курочка» Для приготовления этого неповторимого по своим вкусовым качествам блюда Вам потребуется: — копчёная курочка (примерно 1 крупная грудка), именно копчёная, а не гриль, т.к. от это основной компонент, от которого зависит всё впечатление от салата; — консервированные ананасы; — 2-3 яблочка; — 2 луковички; — майонез. Лучок нарезаем тоненькими колечками и заливаем кипятком, чтобы убрать…...
Read more

Праздничные рецепты, от которых Ваши гости придут в восторг!

0 Submitted by on Пт, 19 Сентябрь 2014, 14:32
Салат с креативным названием «ЧЕ-РЕ-ПА-ХА» Этот салат слоистый и лучше под него подобрать посуду с прозрачными стеночками. А вкус у салата такой, что непременно хочется добавки. Приготовим: — 5 варёных яиц; — рыбные консервы (желательно лососевые в масле); — крупная синяя луковица; — 2 яблока «антоновка»; — 100 г сыра; — грецкие орехи – грамм 100-150 начищенных; — майонез. У…...
Read more
Страница 2 из 3123