Category Archives: Продукты и питание

Учимся тушить перцы

0 Submitted by on Вс, 23 октября 2016, 20:54
Наверняка, многие из вас слышали, что, употребляя овощи в сыром виде, организм получает гораздо больше пользы, чем при употреблении овощей, которые подвергались, различного вида, обработкам. Согласитесь, что в России, с учетом климатических условий страны, данное правило можно использовать летом, но никак не зимой. Если же летом, человеческому организму требуется легкая пища, то зимой хочется чего-нибудь горяченького. То же самое доказывают…...
Read more

История салата «Цезарь»

0 Submitted by on Вс, 23 октября 2016, 20:00
Все гениальные открытия в человеческой истории были сделаны, как правило, случайно. Вспомните Ньютона с его падающим яблоком! В основе всего гениального лежит самое простое и доступное. Так случилось и с открытием кулинарного рецепта салата «Цезарь». Его создателю итальянцу по происхождению, Цезарю Кардини, необходимо было накормить массу кинозвездных гостей, неожиданно посетивших его ресторанчик «У Цезаря», в городке Тихуан, что в Мексике.…...
Read more

Несколько тонкостей приготовления салатов

0 Submitted by on Вс, 23 октября 2016, 17:12
Салаты издавна считаются украшением стола. Какие бы яства мы не готовили, представить торжественное застолье без салата невозможно. Разумеется, значимую роль играет украшение салатов. Однако не следует забывать о вкусе данного блюда. Существуют определенные тонкости, узнав которые, вы легко сотворите идеальный салатик. Для начала все овощи надо подвергнуть тщательной мойке. Причем овощи, которые планируется использовать сырыми, мыть необходимо гораздо тщательней, чем…...
Read more

Приготовление мантов в мультиварке

0 Submitted by on Сб, 24 сентября 2016, 19:35
Мультиварка — это новый представитель техники для кухни, который может приготовить любимые и давно известные блюда. Например, манты. Самый простой вариант, который потребует от хозяйки минимум времени: • Купить замороженный полуфабрикат в магазине: • Налить в чашу мультиварки воду до специальной отметки; • Смазать решетку растительным маслом; • Поместить манты на решетку; • Установить решетку в мультиварку; • Закрыть плотно…...
Read more