Category Archives: Продукты и питание

Рецепт пасхального торт«Пасквилиана»

0 Submitted by on Пт, 01 июля 2016, 14:08
Ингредиенты 500г. муки (например от «Goldpuder») 1 ч.л. соли 2 ст.л. оливкового масла 450г. свежего шпината 50г. свежих трав (напр. огуречник, петрушка, тимьян и мята) 1 луковица 1 зубчик чеснока 500г. рикотты 100мл. молока 80г. натертого пармезана перец масло 6 яиц Приготовление Муку, соль и оливковое масло растереть с ¼ литра воды до густого теста, разделить на 10 частей, каждую…...
Read more

Рецепт копчёной индейки на праздники

0 Submitted by on Пт, 01 июля 2016, 13:54
Перед тем как вы соберётесь коптить индейку, обязательно вымочите её в солёной воде. Дело в том, что благодаря чудесным законам физики, соль вместе с водой впитывается в мясо. Более того, то же самое происходит и со всем, что вы добавляете в воду, включая специи, соусы, соки и вино. Так что маринование мяса – настоящая находка для повара! После того как…...
Read more

Клубничный семифредо с лаймом: подробный рецепт

0 Submitted by on Сб, 25 июня 2016, 11:55
Семифредо в переводе с итальянского означает «полузамороженном» — это и есть его главное отличие от мороженого в том виде, к которому мы привыкли. Кроме нежного сливочного вкуса и мусоподибнои текстуры у этого десерта есть еще один плюс — его легко приготовить с минимальным набором продуктов, а вкусы и добавки можно менять хоть каждый день. Ингредиенты на 6-8 порций: — 3…...
Read more

Шоколадная диета

0 Submitted by on Вт, 21 июня 2016, 16:49
Одно только название этой диеты – шоколадная диета – звучит очень притягательно. Каждой женщине хочется худеть не на пресной траве, а на вкусном шоколаде. На деле все выходит не так сладко, как кажется на первый взгляд. В шоколадной диете, как говорят опытные диетологи, красива лишь блестящая обертка. Основой диеты является шоколад, питаясь которым, мало кто будет чувствовать комфорт и легкость.…...
Read more