Category Archives: Продукты и питание

Расти-расти

0 Submitted by on Вт, 21 апреля 2015, 21:01
Это так легкомысленно! И мы же не птички! Но все равно, питаясь пророщенными зернами, мы обеспечим ослабленный после зимы организм букетом живых витаминов. Зачем? Основной аргумент для того, чтобы не лениться и начать употреблять проросшее зерно в пищу, — это несравнимо большое количество витаминов на выходе, чем в непророщенном зерне — от 100 до 2000%. С такими характеристиками неудивительно, что…...
Read more

Станция десертная: клубничный суп и террин из цитрусов

0 Submitted by on Вс, 19 апреля 2015, 13:57
КЛУБНИЧНЫЙ СУП. Рецепт от Андрея Бова, шеф-повара ресторана «Дед Пихто» Ингредиенты: 1 порция, 157 ккал 150 г свежезамороженной клубники 1 ч.л. сахара 5 г корня имбиря 50 мл воды 1 ст. л. любого сорбета 1 веточка свежего базилика Бальзамический крем — по вкусу Клубнику разморозить, корень имбиря очистить. Выложить клубнику, сахар, имбирь в блендер, добавить воду и взбивать до однородного…...
Read more

Готовим жареные королевские креветки

0 Submitted by on Сб, 18 апреля 2015, 22:38
Креветки обладают весьма нежным и необычным вкусом. Именно поэтому в кулинарии широко используют различные способы приготовления креветок. Большой популярностью пользуются закуски с креветками, при изготовлении которых открываются большие возможности для игры вкуса. Мясо креветок, кроме изысканного вкуса, имеет в составе множество полезных веществ: •Микроэлементы: кальций, калий, цинк, сера, магний, натрий, фосфор, железо; •Большое количество белка; •Витамины: E, C, B1, B9,…...
Read more

Станция десертная

0 Submitted by on Пт, 17 апреля 2015, 21:05
Да, вот-вот начнется купальник-тест. Что нужно сделать, чтобы пройти его на отлично? Сейчас узнаете. Главная ошибка, которую мы совершаем, резко делая пересадку со станции «сливочный чизкейк» на станцию «обезжиренный кефир», — жесткое ограничение себя практически во всем. Желание сбросить лишний вес за считаные дни понятно. Но диета — не повод для экстремальных экспериментов. Пару суток девушка держится на вареном яйце,…...
Read more