Содержание статьи:
Лучше всего для утренней еды подходят каши. Не зря же еще в детстве мама постоянно напоминала, что не плохо было бы съесть еще одну ложечку «за папу». Но пользу каш подтверждают и врачи. Ни для кого ни секрет, что овсянка, гречка или перловка богаты на вещества, которые благоприятно влияют на деятельность человеческого организма, а кроме того являются залогом хорошего настроения. О чем может поведать ваша утренняя миска с кашей?
Самые лучшие
Чтобы приготовить вкусную и полезную кашу не нужно знать каких-то кулинарных рецептов. Все довольно просто и быстро. В наше время каши ни чуть не менее важны в рационе, чем много столетий назад. Каждая из каш могла бы называться лучшей, но в своей категории.
Самая питательная. Овсянка
Овсянка очень полезна для улучшения работы мозга. Она способна регулировать уровень холестерина в крови, а также поднимать настроение. Она способствует активизации защитных систем организма и его очистке. Но все же это больше подходит к описанию не хлопьев, а овсяной крупы.
Самая полезная. Гречневая
Гречка способствует улучшению работы сосудов и сердца. Благодаря содержанию большого количества минеральных веществ, витаминов и белков она идеально подходит для утреннего стола. Кроме того она имеет отличный вкус.
Самая здоровая. Ячневая
Эта каша хороший источник позитива, поскольку она содержит пищевые волокна ячменных зерен, которые очень важны для хорошего самочувствия.
Самая оригинальная. Перловая
Перловка обладает особенной консистенцией, благодаря целым шлифованным зернам. Это идеальный завтрак для тех, кто любит что-то пожевать по утрам. Перловая каша не настолько богата на полезности, как ячневая, но благодаря щедрому набору аминокислот и других микроэлементов, она ничем не хуже в плане источника энергии.
Самая сытная. Манная
Манку делают из перемолотых зерен пшеницы, поэтому она так богата на витамин молодости Е. Эта каша является сытным и калорийным завтраком, самое то, что нужно тем, кто ведет активный образ жизни. Она спасает от истощения, возвращает силы и красоту.
Самая красивая. Пшенная
Эстеты оценят привлекательный внешний вид пшенной каши. Нежное золотистое блюдо из мелких зерен кроме своей красоты обладает еще и массой полезных свойств. Врачи говорят, что пшенная каша помогает восстанавливать силы после простуды она способствует выведению остатков лекарств, а также поддерживает иммунитет.
Самая диетическая. Рисовая
Рисовые каши используются во многих известных диетах. И не зря. Это блюдо способно регулировать баланс жидкости и белково-углеводный обмен в организме человека. Поэтому в восточных кухнях обычно рис употребляют с жирным мясом.
Самая дружелюбная. Кукурузная
Благодаря своим свойствам регулировать процессы брожения в кишечнике, эту кашу особенно хорошо употреблять если накануне вечером вы слишком увлеклись напитками на вечеринке.
Другие знаменитости
Кроме всем привычных блюд существует и большое количество легендарных каш. Они не столь популярны, но забывать о них и их пользе было бы несправедливо. Гурьевская каша из манной крупы с добавлением сухофруктов, орехов и сливок может стать самым любимым вашим утренним десертом. Она хороша тем, что не содержит вредных компонентов. Бануш из кукурузной муки обычно подают со сметаной и брынзой. Это отличный вариант для тех, кто не слишком любит сладкое по утрам и ведет активный образ жизни.
