Большинство современных людей привыкли начинать свой день с чашечки бодрящего и ароматного кофе. А если это свежезаваренный напиток, то утро становится еше приятнее! Однако на приготовление такого кофе требуется время, которого с утра обычно и так недостаточно. При такой ситуации кофеварка становится просто незаменимой вещью!
Сегодня приобрести аппарат для приготовления ароматного напитка можно в любом магазине. Глаза разбегаются от представленного многообразия.
В зависимости от способа приготовления кофеварки существуют двух видов: капельные и эспрессо-кофеварки.
Приготовление напитка в капельной кофеварке (иногда ее называют фильтрационной) происходит следующим образом: в специальные резервуары насыпается кофейный порошок и наливается вода. Вода закипает и начинает медленно капать на фильтрационный мешочек с кофе, а затем стекает в специальную емкость.
Чашечку кофе с молочной пенкой способна приготовить эспрессо-кофеварка. Принцип работы данного аппарата более сложный. В рожок, где находится молотый кофе, подается кипящая вода. В капучинаторе взбивается молоко, которое под давлением пара преобразуется в пенку.
Также на полках магазина можно найти капсульные кофеварки. Такой аппарат способен приготовить кофе из кофейного порошка, который содержится в специальных капсулах (приобрести их не составит труда).
Смешанный вид кофейного аппарата – это объединение первого и второго. С помощью капельной технологии приготовления можно получить кофе с молоком.
Каждый способ приготовления кофе придает определенные вкусовые особенности готовому напитку!
Советы и рекомендации
Капельную, эспрессо-кофеварку или все же кофеварку смешанного типа, какую же приобрести? Выбор конкретного аппарата зависит исключительно от предпочтений потребителя.
Каждый вид имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Капельные кофеварки самые дешевые и простые в работе. Процесс приготовления довольно медленный, причем использовать можно только молотый кофе. Но такая кофеварка идеально подойдет для приготовления 2 – 3 чашек кофе.
Эспрессо-кофеварки позволяют в экономичном режиме приготовить 15 чашечек ароматного напитка. Все, что вам для этого потребуется сделать — посетить магазин кофе и приобрести свежеобжаренные семена высшего сорта. все остальное за вас сделает кофеварка.
Кофеварки смешанного типа считаются наиболее удобными и оптимальными. Но при этом очень важно соблюдать степень помола кофейного порошка, следуя инструкции.
Выбор кофеварки зависит от того, какой кофе Вам нравится больше. Каждый способ приготовления придает определенный вкус и аромат напитку.
Если Вы любитель исключительно черного кофе, то кофеварки капельного типа будут идеальным вариантом. Если же предпочитаете крепость напитка немного «разбавить» молоком, то останавите свой выбор на эспресс-машинах.
Также при выборе кофеварки имеет значение конкретное место будущего использования. Если планируете использовать в домашних условиях, то капельная кофеварка будет неплохим вариантом. Если же это офис с числом сотрудников более 10 человек, то необходимо отдать предпочтение эспрессо-аппарату.
При выборе не забудьте обратить внимание на мощность кофеварки. Чем она выше, тем крепче напиток может приготовить аппарат.
Ароматный капучино, терпкий американо или вкусный эспрессо сегодня можно приготовить без особых усилий и в домашних условиях. Стоит лишь приобрести кофеварку!