Хром – важный для организма микроэлемент. Он отвечает за углеводный обмен и благодаря этой способности оказывает лечебное воздействие при таких заболеваниях как ожирение, гипертония, гипогликемия, инсульт, мигрени, эпилепсия, предменструальный синдром и другие. Если организм недополучает хром, то уровень сахара и холестерина в крови заметно повышается.
Кроме этого, хром способствует увеличению костно-мышечной массы, что ускоряет обмен веществ и содействует сжиганию жира. Если вы сидите на низкокалорийной диете, то хром предотвращает потерю мышечной ткани. При интенсивных физических нагрузках хром активно выводится из организма, поэтому его следует возмещать через препараты с хромом или употреблением пивных дрожжей.
Наиболее богаты этим микроэлементом такие продукты как:
• говяжья печень;
• мясо птицы;
• хлеб;
• пиво (пивные дрожжи),;
• перловая каша;
• грибы;
• орехи;
• бобовые;
• некоторые сорта сыров;
• пшеничная и ржаная мука грубого помола.
Эти продукты обязательно должны быть в недельном рационе человека, чтобы организм не испытывал дефицита хрома.
Беременным и кормящим матерям, людям старше 50 лет, больным диабетом, людям, перенесшим переломы лучше всего дополнять свой рацион хромом – принимать ежедневно 2-3 столовых ложки пивных дрожжей. Дрожжи заваривают кипятком и настаивают около получаса. В любом случае посоветуйтесь с врачом.
Стремитесь к правильному и сбалансированному, содержащему все необходимые витамины и микроэлементы питанию – ведь даже недостаток одного микроэлемента может способствовать развитию целого букета различных заболеваний.
