Правильное похудение при здоровом питании по диете Дюкана

Категория: Красота и здоровье | 09 января 2018, 11:42

Мысли про здоровое питание и красивое тело терзают большинство из нас. Обычно вопрос снижения веса становится особенно острым после зимы. Диетологи утверждают: за время зимовки организм теряет 40% витаминов. Это может привести к обострению хронических заболеваний. И дело тут в неподготовленности организма к сбалансированному и повторяющемуся питанию. Лучшим же временем является осень (Техасский Университет Здоровья).


Что такое диета и насколько она помогает похудеть. Разделяют три основные группы: углеводная, жировая и белковая. Каждая из групп имеет как сторонников, так и критиков в научных кругах. Углеводная диета — это расчет калорий относительно содержания углеводов. Подвиды: за высокое содержание углеводных продуктов или их полное исключение. Подходит тем, кто следит за своим весом и не хочет набирать новых килограмм. Во всех других случаях диетологи говорят о комбинации углеводно-белковой диеты (диета Дюкана (2 фаза)). Жировые диеты прописываются врачами. Жиры полностью исключаются из рациона или в минимальных количествах. Эта диета при высоком содержании холестерина или для очистки сосудов. Во всех остальных случаях врач или индивидуальный тренер предложат вам белковую диету. Почему? Белки — составляющие для поддержания, восстановления и роста тканей. Без протеина (белка) наш организм не существует. Это без учета, что протеин влияет на работу иммунной системы, состояние кожи, волос и пр.

В мире диетой №1 считается система белковых диет. Идеальной белковая диета покажется тем, кто хочет нормализировать вес. Или сбросить лишние килограммы. Но подходит она и для борьбы с хроническими заболеваниями у подростков (иммунная система, состояние кожи, нормализация работы надпочечников, что влияет на стабилизацию нервной системы). Походит также и для спортсменов и атлетов (83% спортсменов на Олимпийских играх 2012, в Лондоне сказали «да» на вопрос о питании по белковой диете, 7% сказали о углеводно-белковой диете).


Белковая диета Пьера Дюкана является одной из самых популярных, начиная с 2000 года. Его книга-бестселлер «Я не умею худеть», долгое время конкурировала по количеству продаж с «Гарри Поттером». Диета разработана французским врачом. Выделяется методика Дюкана тем, что на нее можно перейти как на основную систему питания. Диета Дюкана очищает организм, нормализует обмен веществ.


Из истории диеты Пьера Дюкана: разработана для людей страдающих ожирением с целью не просто добиться снижения веса, но и закрепить вес на всю оставшуюся жизнь. Его результаты — 15 мил. человек снизившим критический вес. П. Дюкан личный диетолог звезд: желающих выглядеть молодо, быстро похудеть после родов или восстановиться после несбалансированного питания. Это — Дженнифер Лопез, Жизель Бунджен, Пенелопа Круз и Кейт Миддлтон (жена британского принца Уильяма) и др.

Диета П. Дюкана состоит из 4-х этапов, каждый из которых играет в свои правила. Это — «Атака», «Круиз», «Консолидация» и «Стабилизация». Первые три этапа по времени зависят от количества лишнего веса, что необходимо сбросить. «Стабилизация» — это основная система питания.


Читать дальше…