Давно канули в лету те времена, когда преимущество газовой плиты над электрической было очевидно. В те далекие времена электроплиты были громоздкими, неудобными в эксплуатации и поглощающими массу электроэнергии. Сейчас в магазинах бытовой техники в наличие огромный ассортимент всевозможных электроплит. Основным достоинством электроплиты является то, что она, в отличие от газовой не взорвется, или, по меньшей мере, не произойдет утечки газа, а из недостатков можно отметить, зависимость от источника электропитания и цену. Стоимость электроплиты, как правило, выше газовой.
Какие же бывают электроплиты, в чем их различия, преимущества и недостатки? Прежде всего, плиты отличаются типом варочной поверхности, которая может быть покрыта эмалью и оборудована чугунными конфорками (традиционные электроплиты), либо может быть выполнена из стеклокерамики (стеклокерамические электроплиты). Основным недостатком традиционных электроплит является то, что они долго нагреваются и также долго остывают, следовательно, регулировать температурный режим в данном случае будет затруднительно. К основным достоинствам электроплит с чугунными конфорками можно отнести их цену, по сравнению с ценой на стеклокерамические плиты она выглядит вполне привлекательно.
Преимущество электроплит со стеклокерамической варочной поверхностью, в отличие от плит с чугунными конфорками, это идеально ровная поверхность, что не дает опрокинуться кухонной посуде. У таких плит более высокая теплопроводимость, нежели у традиционных плит. По сути, современная электроплита со стеклокерамическим покрытием может практически наравне соперничать с газовой плитой по скорости нагрева, правда остывает она не так быстро, как ее газовая коллега, но все же не настолько медленно, чтобы записывать это в явные недостатки. Чистить стеклокерамику намного проще и приятнее. Современный и привлекательный внешний вид является бесспорным преимуществом плит со стеклокерамической поверхностью. Практически все такие плиты оснащены электронным или сенсорным управлением.
Существенным недостатком стеклокерамики является то, что размер и форма посуды должна соответствовать размеру конфорки, а дно у посуды должно быть ровным, следовательно, при переходе на такой тип электроплиты, часть кухонной утвари придется сменить. Однако производители отчасти решили эту проблему, выпуская плиты с универсальными конфорками, по сути, такая конфорка содержит в себе еще несколько диаметром чуть меньше, что позволяет использовать посуду разных размеров. Наверное, единственным существенным минусом электроплиты со стеклокерамическим покрытием является ее цена.
Если рассмотреть реальные модели плит, то разница в цене станет очевидной.
Традиционная электроплита Beko CS 46100 с четырьмя конфорками, одна с ускоренным нагревом, четырьмя режимами работы, духовкой, грилем, термостатом и таймером отключения обойдется покупателю в среднем в 8 тыс. руб.
Стеклокерамическая плита той же фирмы Beko CSE 67100 GW с четырьмя конфорками, механическим управлением, духовкой с семью режимами, грилем и таймером отключения будет стоить примерно на 4-5 тыс. руб. дороже.
Рассматриваемые модели электроплит находятся в средней ценовой категории, в них есть минимальный набор необходимых функций, которые по достоинству оценят многие хозяйки и пусть плиты со стеклокерамическим покрытием варочной панели стоят дороже своих эмалированных собратьев, плюсы стеклокерамики неоспоримы. Благодаря более быстрому нагреву конфорок, стеклокерамическая плита позволяет экономить время, что немаловажно. Современный дизайн и привлекательный внешний вид позволит плите отлично вписаться в интерьер практически любой кухни.
Обустраиваете кухню и хотите приобрести новую плиту (газовую или электрическую), которая будет не только исполнять свою функцию, но и идеально впишется в выбранный вами интерьерный дизайн? Тогда обязательно загляните на сайт http://www.ru.all.biz/plity-gazovye-bgg1002945 (http://www.ru.all.biz/plity-gazovye-bgg1002945). Здесь представлен широчайший ассортимент кухонных плит от мировых производителей по самым «вкусным» ценам!
