В каждый прием пищи необходимо включить белковое блюдо. Это может быть (на выбор): 100 грамм творога, 60 грамм мяса, 30 грамм твердого сыра или (если нет непереносимости лактозы) стакан кефира. Можно добавить специальные полисубстратные смеси. В качестве гарнира можно добавить крупы, тушеные овощи, углеводы (макароны, картофель, рис). Обязательно на ужин нужно съесть фрукты, или же их можно выделить для перекусов в течение дня. Однозначно исключается жареная, острая, жирная пища.
Следует избегать постоянно баловать себя сладостями. Их лучше оставить для второго завтрака или полдника. Не стоит использовать углеводы как антистрессовый фактор. Сладкое нужно добавлять, а не заменять им обычное питание.
Людям с пониженным весом разрешается уменьшить количество жидких первых блюд. Супы, например, не будут в этом случае являться обязательным элементом рациона. Он вызовет быстрое насыщение, лишив возможности съесть более питательное второе блюдо. В крайнем случае, можно приготовить суп-пюре.
Диеты при дефиците веса
Диетологами обычно назначаются специальные медицинские диеты (столы), разработанные с учетом общего состояния здоровья. Кроме того, можно придерживаться итальянской диеты, известной множеством питательных и здоровых блюд. Хорошо себя зарекомендовали: питательная диета, сытная диета, диета на черносливе, диета «3 составляющих». Несмотря на различное название, все они позволяют набрать вес за короткий срок. Однако среди диетологов наиболее популярной является диетический стол №11, суточная калорийность которого достигает 3000 Ккал.
Вот Вам примерное меню диеты №11:
— 1 завтрак: салат (овощной, фруктовый) со сливками, омлет, молочная каша.
— 2 завтрак: чай, бутерброд с сыром (сливочным маслом).
— Обед: борщ со сметаной на мясном бульоне, тушеная курица, отварной рис, компот.
— Полдник: травяной чай.
— Ужин: отбивные мясные, салат с яйцом и луком, гречневая запеканка, морковное пюре с творогом, чай.
Придерживаясь данных советов, значительно прибавили в весе и уже не влезаете в свою старую обувь? В таком случае обязательно загляните на http://timberland-shoes.ru/ (http://timberland-shoes.ru/). Здесь Вы сможете приобрести отличные ботинки по самой выгодной для себя цене!
Содержание:
1. Основные причины дефицита веса (http://www.of-md.com/hw/);
2. Опасные последствия сниженной массы тела (http://www.of-md.com/oslw/);
3. Что делать, чтобы набрать вес (http://www.of-md.com/ht-hw/);
4. Что нужно кушать при дефиците веса (Вы читаете данный раздел).
