Полезные свойства лимонов
Полезные свойства лимонов позволяют использовать их не только в пищу, но и как лекарственные и косметические средства. Состоит этот фрукт из воды и лимонной кислоты. Из витаминов содержит следующие: С, А, В1, В2, и D. А вот “изюминкой” лимона является особый витамин цитрин, который обладает высокой биологической активностью.
Лимонная цедра – это настоящее богатство. Она содержит наибольшее количество эфирных масел, поэтому цедру используют для ароматизации блюд и напитков. А долька лимона на ободке коктейля – неотъемлемый атрибут.
Из лимонов делают и джемы, и варенья. Баночка янтарной сладости – отличный вклад в ваше здоровье зимой. Без него не обойдется ни одна чашка чая, а ложка лимонного варенья является отличной профилактикой простуд.
Лимон – важная составляющая многих известных напитков, а в первую очередь – польской водки “цитриновки”. Многие алкогольные настойки включают в себя лимон. Даже вино и то делают из этого фрукта.
Лечебные свойства лимона
Этот фрукт – настоящая мини-аптечка! Все мы знаем, пожалуй, самый популярный рецепт на свете: чай с медом и лимоном. Однако, он лечит еще немало заболеваний.
Лимон – антисептик. В Египте, где жители деревень часто подвергаются ужаливанию скорпионов, лимон режут пополам, одну половину кладут на ужаленное место, а другую сосут, и все проходит.
Его антисептические свойства помогают использовать лимон при полосканиях рта. Выжав половину фрукта в пол-стакана воды, можно устранить воспалительные заболевания слизистой оболочки рта и глотки.
Лимон незаменим при уходе за волосами. Добавив в 1 литр воды 2 чайные ложки лимонного сока, нанесите такой тоник на волосы. Это поможет им стать менее жирными и приобрести необычайный блеск.
Лимонный сок уменьшает кровотечения из носа: смочить им небольшой тампон и прикладывать к нужному месту.
Интересные факты о лимонах
В мире существует 30 видов лимона и еще несколько десятков гибридов.
Три тысячи лет назад считалось, что лимон является противоядием. Например, преступников, осужденных на казнь посредством укуса змеи, спасало поедание лимонов.
Лимон у нас появился благодаря воинам Александра Македонского. Этот фрукт они привезли из Индии, потому долгое время он назывался “индийской яблоко”.
Долька лимона может сорвать концерт целого оркестра. Музыкантов, играющих в городских парках, мальчишки дразнили так: садились перед ними и ели лимон. У музыкантов начиналось рефлекторное непроизвольное слюноотделение. А для тех, кто играет на духовых инструментах, это являлось существенным препятствием, чтобы продолжать играть дальше.
После чаепития лимон обычно съедают. Однако, эта традиция возникла случайно. Однажды Елизавета II пригласила на чай Шостаковича. По этикету было не принято съедать лимон, но композитор не зная этого, съел. Королева не растерялась и тоже достала лимон со дна чашки и съела его.
А традицию закусывать коньяк лимоном задал Николай Второй. Хотя французы считают, что перебивать благородный вкус коньяка – это кощунство. В этой стране к коньяку принято подавать кофе, сигары, или шоколад.
У западных журналистов есть особая “лимонная” премия, ее присуждают особенно необщительным спортсменам. Французы назвали лимоном Евгения Кафельникова из-за его сдержанности, холодности и закрытости.
Лимон содержит кислоту. Поэтому, если припаять к одному из выходов светодиода медную, а к другому – цинковую проволочку и вставить другие концы проволочек в лимон, светодиод загорится.
