Врачи и диетологи рекомендуют регулярно устраивать разгрузочные дни. Лучше всего это делать пару раз в неделю. Разгрузочные дни, на протяжении которых в пищу употребляется только белковая пища, провоцируют ускоренное усвоение жиров и углеводов. Кроме того, разгружается весь пищеварительный тракт от пищи, организм очищается от шлаков и токсинов, человек привыкает к правильному питанию. Белковые разгрузочные дни следует проводить на мясе, рыбе, твороге или кефире.
Во время мясного разгрузочного дня в пищу можно употреблять нежирное мясо, например, говядину, курицу, индейку, телятину. Мясо необходимо отварить без соли, в количестве 400 грамм. Разделить эту порцию на несколько частей, но не больше 6-ти, и кушать на протяжении дня.
Во время мясного дня в качестве гарнира можно есть любые овощи, например огурцы, помидоры, капусту, зеленый салат, или бобовые, которые, как и мясо содержат много белка.
Недопустимо отваривать курицу вместе с кожицей, так как под ней скапливается большое количество жира. В течение всего дня нужно пить очень много воды без газа, около 2-х литров, чай без сахара или отвар из плодов шиповника.
Показанием для проведения разгрузки на мясе служит ожирение. Противопоказаниями же являются: заболевания печени, почечная недостаточность, выраженный атеросклероз.
Мясо рыбы содержит небольшое количество калорий. Оно хорошо усваивается организмом, и рекомендовано для питания больных и пожилых людей. Устраивать разгрузочные дни на рыбе тоже очень полезно.
Использовать лучше нежирную рыбу, к ней относится: треска, минтай, хек, окунь, щука, судак, лещ и др. 400 грамм рыбного филе нужно отварить без соли, лучше всего на пару. Рыбу разделить на 5-6 порций, и кушать в течение дня.
Вместе с рыбой можно есть различные овощи, или приготовить овощной салат, заправив его маслом. Выпить необходимо около 2-х литров негазированной воды, или несладкого чая, или сока. Перед сном рекомендуется выпить 200 гр. нежирного кефира.
Проведение белковых разгрузочных дней положительно сказывается на здоровье организма, и самочувствии человека. При этом не испытывается сильное чувство голода благодаря питательности мяса и рыбы.
Проводя регулярно такую разгрузку можно значительно снизить свой вес, а за один день потерять от 800 гр. до 1 кг. Во время разгрузки не желательно проводить физические нагрузки, а количество выпиваемой жидкости лучше значительно увеличить.
