Уже не за горами Новый год и Рождество – «опасное» время, когда вес набрать особенно легко, постоянно лакомясь блюдами с праздничного стола. Статистика показывает, что за время новогодних каникул мы обычно набираем пару лишних кило, а люди, страдающие избыточным весом, поправляются ещё больше, причем набранный вес трудно бывает сбросить.
Хорошая новость – поправляться в новогодние каникулы вовсе необязательно, этого можно избежать, если правильно распланировать свой рацион. Вот несколько советов:
1. Ограничьте употребление алкоголя.
Многие злоупотребляют в праздники спиртными напитками. Постарайтесь отказаться от лишнего стакана пива, вина или ликера, ведь под воздействием алкоголя организм сжигает меньшее количество жиров.
2. Не оставляйте на столе сервировочное блюдо.
Если убрать со стола сервировочные блюда, вы можете съесть на 30% меньше. Ведь вам придется задуматься о том, действительно ли вы хотите больше, когда вам нужно будет встать из-за стола, чтобы пойти за добавкой.
3. Следите за своим сном.
Исследования показывают, что люди, которые спят слишком мало или слишком много, более склонны к набору веса. Оптимальное количество часов сна для того, чтобы держать себя в форме, — 6-7 часов.
4. Не сидите слишком долго у телевизора.
Обычно, те, кто смотрят телевизор во время еды, склонны переедать. С другой стороны, за просмотром телевизора не обязательно сидеть – во время мытья посуды или глажки вы сжигаете 70 калорий каждые 30 минут. Снизив время просмотра телевизора вдвое, вы будете сжигать на 120 калорий в день больше.
5. Ешьте медленно.
Люди, которые быстрое едят, обычно съедают в два раза больше, чем им действительно хочется, и в три раза более склонны к набору лишнего веса, чем те, кто пережевывает каждый кусочек в течение 9 секунд. Желудок подает мозгу сигнал о насыщении лишь через 20 минут после того, как вы в действительности насытились.
6. Сделайте паузу.
Вместо того, чтобы жить ради еды, ешьте для того, чтобы жить. Отложите столовые приборы или бутерброд в сторону и попытайтесь насладиться вкусом пищи, ее запахом. Глубоко вдохните и дочитайте до 20. Сделайте глоток воды. Если вы едите не в одиночестве, поговорите с людьми за столом. Вы насытитесь быстрее, съев меньшее количество пищи.
7. Откажитесь от снеков и закусок.
Зачастую закуски очень калорийны и могут увеличить калорийность вашего блюда в несколько раз, при этом вы не почувствуете насыщения. Старайтесь не поддаваться ложному чувству голода и ешьте меньше основного блюда или пропустите десерт.
