Вы знаете, нет ничего лучше правильно приготовленной грудинки, но если она приготовлена неправильно, то придётся вам не по вкусу. Честно говоря, чтобы научится вкусно готовить этот жёсткий кусок говядины, нужно немало времени. Обычно в процессе возникает множество вопросов. Вот основные из них: «Как удачно приготовить поджаристые кусочки? И какое мясо для этого использовать?» Первое, что нам потребуется — качественная духовая…...