Горох — это название знакомое каждому с детства. Плоды этого растения — это не только вкусная, но и полезная пища. Каждый человек, хотя бы несколько раз в жизни, ел гороховые блюда. Основная их ценность в том, что они содержат большое количество белков. Количество белка в горохе приближается к таковому в говядине! И стоит учитывать то, что этот белок усваивается организмом гораздо лучше белка, содержащегося в говядине.
Что касается наличия в горохе микроэлементов и витаминов, то здесь также все отлично. Он содержит ряд витаминов группы В, витамин С, РР, а также такой незаменимый элемент, как каротин. В состав гороха входят соли калия, магния, железа, марганца. Он является источником такой аминокислоты, как лизин. Стоит знать, что зеленый горошек препятствует поступлению радиоактивных металлов в организм человека.
Ученые выяснили, что горох, оказывается, снижает шансы возникновения онкологических заболеваний, уменьшает вероятность инфаркта, гипертонии и еще очень полезен для кожи, ведь он притормаживает процесс ее старения. Углеводы, находящиеся в горохе, состоят из фруктозы и глюкозы, которые попадают в кровь без помощи инсулина. Это помогает людям, которые болеют сахарным диабетом.
Однако есть и другая сторона медали. Горох категорически противопоказан людям, страдающим хронической недостаточностью кровообращения (ХНК), а также тем, кто страдает подагрой, воспалительными процессами в желудке и кишечнике, болеет острым нефритом.
Что же говорит народная медицина о горохе?
Рецепт 1. Горох от дерматита
Людям, страдающим дерматитом, помогут примочки с гороховой настойкой. Для изготовления настойки берем гороховую ботву и кожуру плодов, кладем в эмалированную кастрюльку и заливаем кипятком. Ждем несколько часов, пусть настоится. Затем делаем примочки на пораженные участки кожи. Эффект будет уже через несколько дней.
Рецепт 2. Горох – заменитель Виагры
Чтобы усилить сексуальное влечение надо замочить горох в воде. Пусть постоит несколько часов. Затем его следует съесть и запить той водой, в которой он настаивался. В воду необходимо добавить одну ложку меда.
Рецепт 3. Простое средство от изжоги
Просто съешьте парочку свежих плодов гороха и это поможет. Пойдет также и сухой горох, но его следует предварительно замочить в воде.
Рецепт 4. Горох от камней в почках
Горох помогает превратить камни в почках в песок, который может спокойно выйти из организма. Для этого необходимо приготовить специальный отвар.
Нам понадобятся: 1 столовая ложка травы гороха вместе с плодами (собранных во время цветения!), 200 мл воды. Заливаем траву водой, ставим на огонь и варим 10 минут. Затем ждем полчаса, пока отвар настоится, после этого процеживаем и охлаждаем его. Все отвар готов.
Принимается отвар три-четыре раза в день по две столовые ложки в течении 2-3 недель. В результате приема отвара, камни рассыпятся в песок и будут выведены из организма.
