Детальный и простой рецепт от фуд-блогера Насти Ганджи
Ингредиенты:
— 12-14 кусочков «подсохшей» паски (от 2х дней)
— 80 г сахара,
— 1/2 ванильного стручка;
— 400 г сливок (от 30% жирности)
— сливочное масло для смазывания сковороды.
Способ приготовления:
1. Желтки взбить вилкой с семенами ванили, сахаром и сливками.
2. Каждый кусочек пасхи погрузить в сливочную смесь. Подержать несколько секунд в смеси, достать, дать стечь лишнему.
3. Сковороду поставить на средний огонь и растопить сливочное масло (по 1 ч.л. для каждой «партии» тостов). Жарить тосты по 2 мин с каждой стороны до корочки.
4. Готовые тосты подать горячими с дополнениями на ваш выбор: нутеллой, кленовым сиропом, свежими ягодами и фруктами, карамелью, джемом или мороженым. Выбор очень большой)
Приятного аппетита!
