1. Большая протяженность рабочей поверхности
Если поставить мебель в ряд, то будет много беготни. Лучше выбрать П-образную конструкцию или «остров»: места столько же, а бегать не нужно.
2. Полы, столешницы и раковины из натурального мрамора
Мрамор имеет пористую структуру, грязь проникает внутрь и отмыть ее трудно. А гранит и искусственный камень чистить гораздо легче. На https://vezuvdom.ru/catalog/moyki_dlya_kukhni/moyki_iz_kamnya/vreznye/ вы сможете ознакомиться с ассортиментом моек из искусственного камня — на мой взгляд, это лучший материал по соотношению цена/качество, который может быть использован в рамках кухонного пространства.
3. Громоздкие воздуховоды
Если плита стоит далеко от вентиляционного отверстия, то купите вытяжку с угольным фильтром. Ей не нужен воздуховод, надо только фильтры менять.
4. Фасады с мозаикой
Эта отделка утяжеляет мебель, а полезную площадь забирает гипсокартонная основа для мозаики.
5. Глянцевые фасады
Это красиво, но на поверхности остаются следы от пальцев, что требует ежедневной их протирки.
6. Стеклянные столешницы
Для кухни не подходят! На стекле появляются царапины, а от прикосновения посуды раздается стук.
7. Деревянные полы
Маленькие дети и полы из массива дерева не совместимы на кухне. Милые крошки постоянно что-то проливают на пол и, как следствие, напольное покрытие может очень быстрой прийти в негодность.
8. Полки вместо ящиков
Ящик выдвигается и видно все его содержимое. Посуда же и припасы на полках прячутся друг за другом и «теряются».
9. Чересчур широкие ящики шкафов
Если ширина ящика 100–120 см и них наложена посуда или припасы, то открыть их – задача не из легких.
10. «Лишние» швы
Оклеенный обоями кухонный «фартук» и защищенный стеклом — эффектное решение. Но чем швов меньше, тем лучше для чистоты! Поэтому практичнее установить одно длинное стеклянное полотно, вместо стыкованных коротких.
11. Раковина «неправильной» формы
Кто-то любит круглый контур раковины, а кто-то квадратный. Не экспериментируйте и не меняйте при ремонте — «неправильная» раковина будет раздражать вас годами.
12. Тяжелые шкафы и легкие стены
Вешать шкафы можно только на капитальную стену. А если стена гипсокартонная, то нужно установить специальную опору для крепления верхних шкафов.
13. Нет места для бытовой техники
Предусмотрите место на столешнице и розетки рядом.
14. Мало светильников
Необходим верхний свет, направленный на рабочую зону, лампа над общим обеденным столом; светильник под верхними шкафами.
15. Техника «не на той» высоте.
Не располагайте ее слишком низко или высоко. Идеальная высота – где-то на уровне пояса.
16. Отсутствие на столешнице «буферных зон»
Между раковиной, плитой и холодильником нужны участки рабочей поверхности. Продукты из холодильника нужно достать и куда-то сложить, потом вымыть — и куда-то положить!