Шиповник – довольно высокий, листовой кустарник, до 2 метров вышины, с хорошо развитыми ветвями и побегами. Кустарник относится к розоцветным. У нас получил свое название, благодаря острым колючкам – шипам, на цветоносных побегах. Листва не крупная до 9 см, цветы шиповника пятичленные, с ланцевидными прицветниками, розовые, белые, красные, издающие благоухающий аромат. Плод – множество орешков в цветоложе, в яйцевидной оболочке. Внутри цвет плода шиповника ярко-оранжевый, красный, щетинистый, после созревания остаются чашелистики. Цветение шиповника начинается с поздней весны и продолжается до середины июля. Плодоносит кустарник с трехлетнего возраста, плоды поспевают в августе, сентябре, спелый плод густого красного цвета. Более подробно о том как посадить и вырастить шиповник читайте на http://www.7dach.ru/ (http://www.7dach.ru/MaSogetsu/shipovnik—poleznyy-zaschitnik-1572.html).
Произрастает шиповник по всей России. Растет в лесных зонах, в речных поймах. Растение культивируется в Башкирии, Подмосковье, Алтайском крае.
Свойство плодов шиповника: поливитаминное, противомикробное, антисептическое, противовоспалительное, общеукрепляющее, желчегонное, мочегонное, противоатеросклеротическое.
Состав: аскорбиновая кислота, рибофлавин, бетокаратин, филложенсон, биофлавоноиды, токоферолы, микро -, макро-элементы, каротин, жирное масло, пектиновые вещества, лимонная кислота, пентозаны, сахароза, органические и неорганические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества.
Применение
Плоды шиповника включают в состав официальных медицинских препаратов (таблетки, экстракты, пилюли), также в медицинские сборы и в состав витаминизированных микстур, но наиболее чаще его применяют в домашней терапии в качестве отваров, настоек, компотов. Благодаря богатому витаминному составу употребляют при гипо-, авитаминозах, при недостаточности аскорбиновой кислоты в организме. Назначают после длительных заболеваний, при повышенной необходимости витаминного комплекса. Экстракт шиповника применяют для повышения витаминизации пищевых продуктов в лечебных заведениях, в детских социальных учреждениях, учреждениях профилактического назначения, так же используется в общественном питании.
Плоды шиповника положительно влияют на кислотно-щелочной баланс в организме, повышают и укрепляют иммунную систему, стимулируют обменные процессы, повышают выносливость и работоспособность человека. Ежедневную норму аскорбиновой кислоты, можно легко пополнить тремя плодами шиповника. При язве двенадцатиперстной кишки, общем истощении организма, атеросклерозе, пониженной кислотности, а также при анемии поможет отвар плодов шиповника.
Лечебными свойствами обладает и масло плодов шиповника. При этом применять его можно как внутрь, так и наружно. Поможет оно при лучевых ожогах, трещинках на сосках, обычных ожогах от огня, язвах, пролежнях и т.д. и т.п. Чрезвычайно благоприятное воздействие это средство оказывает при язвенных колитах – в данном случае используются ежедневные клизмы. При приготовлении отваров, наваров, настоек используются не только сухие плоды шиповника, но и свежие. При почечных инфекциях применяют, как и отвар, так и настойки шиповника, при применении шиповника не повреждается почечная ткань. Плоды шиповника способствуют стабилизации работы ЖКТ, воздействует на свертываемость крови и укрепляет капилляры, активно применяются при комплексной терапии атеросклероза.
Противопоказания: тромбофлебит, эндокардит, аллергия.
