Столовый этикет с итальянским и мексиканским привкусами

Категория: Советы на все случаи жизни | 05 сентября 2014, 15:41

Итальянский этикет: как кушать пасту и пиццу?
Традиционно символами итальянского застолья стали пицца и спагетти (паста). Как проявить «уважение» к этим блюдам?
Пицца изначально являлась «домашним» блюдом бедных итальянцев, что наводит на мысль о том, что ее можно есть руками. В таком случае согните кусочек с двух концов таким образом, чтобы начинка не выпала. Однако, если вы на официальном приеме или в ресторане, то к этому блюду вам обязательно подадут столовые приборы: нож и вилку. Но перед этим официант обязательно разрежет пиццу на четыре (как минимум) кусочка.
Если к столу подали спагетти, то можно воспользоваться одним из двух способов. Поставьте на середину тарелки вилку и вращайте ее, пока не накрутите небольшое количество макарон. Или же можно взять немного спагетти между зубцами и, воспользовавшись ложкой как подставкой, накручивать их в небольшой клубочек. Излишки срезать ложкой, но ко рту поднести только вилку. Соус можно доесть при помощи хлеба (скарпетта).

Мексиканский этикет: как кушать буррито, тако и тортилью?
Мексиканская кухня не менее популярна чем, японская или итальянская. Однако как управляться с мексиканскими блюдами знают не все. Поговорим о наиболее популярных: тако, буррито и тортилье.

2

• Буррито – это пшеничная лепешка с начинкой из фарша, фасоли, риса, овощей и сыра.
• Тако – это пшеничная или кукурузная лепешка, наполненная мясом, морепродуктами, овощами, сыром и соусом.
3

• Тортилья – это пшеничная или кукурузная лепешка.

Если вы не на официальном приеме, то буррито и тако едят руками. В этом случае их аккуратно поддерживают двумя руками, слегка поднимая концы, чтобы не выпала начинка. Если вас пригласили в мексиканский ресторан, то к этим блюдам вам подадут столовые приборы: нож и вилку. Выпавшую начинку не подбирайте руками – используйте приборы. Тортилью едят как обычный хлеб – руками отламывая небольшие кусочки.


Планируете после романтического ужина преподнести своей возлюбленной роскошный подарок? Тогда Вам следует знать, что продажа дубленок (http://barashek-style.ru/prodaza-dublenok/), каждая из которых станет настоящим украшением в гардеробе любой женщины, осуществляется по самым вкусным ценам в интернет-магазине barashek-style.ru.