TLC-диета

Категория: Мода | 23 июня 2016, 12:24

ГУМАННЫЕ, НАУЧНО ОБОСНОВАННЫЕ СИСТЕМЫ ПОХУДЕНИЯ — СОВРЕМЕННЫЙ ТРЕНД. ВО МНОГОМ ОНИ ПОХОЖИ, ПОЭТОМУ ВЫБОР — ЗА НАМИ!

Название этой новинки TLC

расшифровывается как Therapeutic Lifestyle Changes (терапевтические изменения образа жизни). Сразу ясно: это не спринтерский забег от лишних килограммов, а комплекс простых правит для новой, более здоровой и легкой жизни. Скучно? Зато однозначно эффективно и надежно.

Диета разработана специалистами Национального института здравоохранения США, которые утверждают: один из главных врагов здоровья — “плохой” холестерин (липопротеины низкой плотности, которые содержатся в животных жирах).

Следовательно, придется ограничить себя в молочных продуктах, яйцах и мясе. Если их употребляется слишком много, мы получаем лишние калории и при этом из рациона вытесняются очень нужные и во всех смыслах незаменимые ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, растительных маслах.

В целом формула здорового питания выглядит так: минус насыщенные (животные) жиры, плюс клетчатка и биологически активные вещества (витамины, микроэлементы).

2

ВОЗМОЖНЫ ВАРИАНТЫ

Диета хороша тем, что подходит буквально всем. Нужно просто снизить уровень “плохого” холестерина? Подойдет стандартный рацион в 1800 ккал (средняя норма для женщин).

Стали ходить в спортзал трижды в неделю? Имеете право увеличить потребление калорий в соответствии с выросшим расходом.

Не едите мяса? Не проблема. У TLC-рациона есть масса вариантов: вегетарианский, безглютеновый, бессолевой, кошерный и халяльный — выбор огромен. Благодаря этому диета легко переносится.

Лишь в самом начале нужно приложить немножко усилий, чтобы войти в колею. А для этого придется внимательнее читать этикетки на продуктах и, возможно, тратить больше времени на приготовление пищи: многие общепитовские блюда с точки зрения TLC несъедобны.

Однако усилия окупятся, что обязательно покажут весы! Да и общее самочувствие станет лучше, легче. Помимо всех плюсов для здоровья большое преимущество диеты — отсутствие эффекта йо-йо, возвращения лишнего веса. Да и расходы на меню не превысят грат на обычный рацион.

ВИДИМО-НЕВИДИМО

1 ч. л. вмещает до 5 г жира (45 ккал). При этом множество наших любимых продуктов содержит так называемые скрытые жиры. Так, в безобидной на вид сардельке — 7 ложек жира, в творожном сырке — 5,5, а в порции пиццы в кафе — 8 ложек…

3

ДЕНЬ HA TLC-МЕНЮ

ЗАВТРАК
• Овсянка (3/4 чашки, можно добавить ягоды).
• Кофе (если с молоком, то пониженной жирности). Апельсиновый сок.
• Банан.

ОБЕД
•Сэндвич с ростбифом или куриным филе, листьями салата, огурцом, йогуртовым соусом (легким майонезом) и цельнозерновым/отрубным хлебом.
• Тарелка овощного супа
с пониженным содержанием соли.
• Яблоко.
• Зеленый чай.

ПЕРЕКУС
• Мини-морковь или мини-куку-руза/попкорн (без сахара или масла).

УЖИН
• Лосось гриль с сальсой или треска на “подушке” из овощей, приготовленных на пару.
• Домашний сыр и овощной или фруктовый салат. Коричневый рис(около 1/2 чашки).
• Минеральная вода.

ПОЛЕЗНЫЕ ЦИФРЫ

4

• КОЛИЧЕСТВО КЛЕТЧАТКИ НУЖНО УВЕЛИЧИТЬ ДО НЕПРЕМЕННЫХ 20—30 г в день. Ею богаты отруби, гречка, овсянка, фрукты и овощи, соя, бобовые.

• НА ДОЛЮ НАСЫЩЕННЫХ ЖИРОВ ДОЛЖНО ПРИХОДИТЬСЯ НЕ БОЛЕЕ 7% дневной калорийности. При рационе в 2000 ккал это всего 1 ст. л. сливочного масла или 100-граммовый стейк из свинины, при условии что с него срезан видимый жир.