Шаг первый: поменяйте магазин, в котором вы покупаете продукты
Это самый простой шаг. Просто поменяйте магазин, в котором вы постоянно покупаете еду. Магазинов органических продуктов становится все больше и если вы живете в большом городе, то, скорее всего, такой магазин уже есть недалеко от вашего дома.
Также на помощь придут интернет-магазины, которые предлагают большой ассортимент натуральных органических продуктов, часто с доставкой на дом.
Магазины здоровой еды не позволят появиться на своих полках таким ингредиентам как искусственные подсластители, искусственные красители, глутамат натрия и другие спорные консерванты.
Некоторые продукты в обычных продуктовых магазинах только выглядят здоровыми, но они полны сомнительных ингредиентов. И вам приходится внимательно читать этикетки и расшифровать все эти названия, чтобы купить здоровые продукты.
Вы знаете, что многие фасованные крупы, которые рекламируются как здоровые источники пищевых волокон, в действительности содержат искусственные красители, ароматизаторы и консерванты?
Поверьте, если бы кто-нибудь сделал зачистку полок продуктовых отделов многих из супермаркетов и убрал бы продукты с вредными/запрещенными ингредиентами, то больше половины полок остались бы пустыми.
Продуктовые фермерские рынки — еще одно отличное место, где можно купить здоровые продукты.
Шаг второй: добавьте в ваш рацион зеленые напитки
Простой напиток, сделанный из капусты, салата, шпината и других листовых — это лучший и очень доступный фаст-фуд. И также это превосходный способ добавить больше овощей в свой рацион.
Диетологи говорят, что для хорошего здоровья мы должны съедать от шести до восьми порций фруктов и овощей в день. Но это трудно. А если вы сделаете овощной или фруктовый сок, то разом получите нужную порцию пользы. Представьте, в одном стакане свежего овощного/фруктового сока содержится дневная порция фруктов и овощей.
Если предпочитаете смузи, то сделайте для себя такой зеленый коктейль: горсть капусты смешайте в блендере с любыми замороженными ягодами, добавьте органические семена чиа или органические семена конопли.