Как делают банановые чипсы? Есть разные способы. Ломтики бананов можно пожарить во фритюре, подсушить на солнце или запечь. Конечно, проще всего сэкономить время и купить пачку чипсов в магазине. Состав банановых чипсов и технология производства особых опасений не вызывают. Свежие плоды тонко нарезают и обжаривают в масле. Чтобы они стали хрустящими, их опускают в кипящий сахарный сироп (иногда с медом).…...
