Moderne liv, desværre, har tiludviklingen af type 2-diabetes: vi flytter lidt, spise fastfood og halvfabrikata, hvilket er grunden til mange synes overvægt og overtrådt de grundlæggende metaboliske processer i kroppen. Men i dag, takket være fremskridt inden for medicin, denne sygdom med held kan styres og leve fuldt ud.
Selvfølgelig er det nødvendigt at ændre nogle ting i hansden sædvanlige tilstand, regelmæssigt overvåge niveauet af glukose i blodet og spise rigtigt. Publikum kan ikke gøre, men stadig med type 2-diabetes skriv din menu kan være varieret og velsmagende.
Nødvendige begrænsninger:
• produkter med et højt sukkerindhold: honning, slik, søde frugter (druer, figner, dadler, meloner, bananer), søde kulsyreholdige drikkevarer, emballeret frugtsaft (i deres fremstilling der anvendes en masse sukker, selv om den pakke, du ikke altid kan finde en omtale af dette);
.. • Produkter lavet af hvedemel fræsning (hvidt mel): Smør kager, hvidt brød, etc. Det er bedre at udskifte rug, klid, hele hvede brød;
• produkter med et højt fedtindhold: herunder svinekød, lammekød, bløde oste, fedt creme fraiche, mælk, smør;
• grøntsager med masser af stivelseskartofler, bønner;
• bør også begrænse overdrevent salt, krydret, stegt mad og alkohol.
Men du behøver ikke blive forstyrret på grund af restriktionerne, somde ikke betyder et totalt forbud mod disse produkter. De kan inkludere i din kost, bare være mere forsigtige og i meget moderate mængder efter samråd med deres læge.
Рекомендуемые продукты:
• Grøntsager: løg, rødbeder, peberfrugt, zucchini,, agurker, tomater, grønne bønner,,,, majroer, radiser,, asparges kål, aubergine hvidløg selleri salat radise;
• Friske frugter og bær: æbler, pærer, kirsebær, kirsebær, blommer, citrus, ananas, kiwi, granatæbler, etc. - ud over dem, der indgår i listen over begrænsninger; ..
• mejeriprodukter: fedtfattig ost, hytteost, creme fraiche, mælk, kefir, yoghurt, yoghurt, fermenteret bagt mælk;
• Korn og pasta: havre, hirse, ris, pasta fra hård hvede;
• Kød og æg: kylling, kalkun, oksekød, vagtler og kylling æg
• fisk og skaldyr: alle typer af fisk fra naturlige reservoirer, rejer, muslinger, blæksprutter;
• drikke: urtete, kaffe uden sukker og fløde, mineralsk og almindeligt drikkevand.
Bare husk, at de fleste af de produkter, bør anvendes i mængder på omkring halvdelen af din sædvanlige.
