Das Konzept der "Öko-Diät" kommt zu uns aus der amerikanischen Land und ein Mittel, durch den Verzehr von Lebensmitteln, die nicht sein können, und wenn ausgesetzt, es minimal verarbeitet wird, das heißt,umweltfreundlich. Auch müssen diese Produkte notwendigerweise wachsen in der Nähe der Bereich, in dem eine Person lebt, die sich entschlossen, Gewicht zu verlieren.
Im Großen und Ganzen "Öko-Diät" Ernährung im üblichen Sinne genannt, ist schwierig. Vielmehr kann es sich auf die Lebensweise, Einstellungen zurückzuführen. Diese Diät ist auch genannt die ganze Philosophie der Macht.
Die Grundlage von Öko-Diät sind:
1. Eine große Anzahl von Obst und Gemüse;
2. Vollkorngetreide;
3. Hülsenfrüchte;
4. Olivenöl;
5. Dunkle Schokolade mit 75% Kakao;
6. Tee ohne Zusätze oder Haushaltsproduktion (mint oder Kirsche);
7. Boden gebrühten Kaffee.

Die wichtigste Voraussetzung für den Einsatz Obst und Gemüse ist, dass sie ohne den Einsatz von Pestiziden, Wachstumshormone und Antibiotika gezüchtet werden.

Die Befürworter dieser Diät gab Weißmehl, Weißbrot, gentechnisch veränderten Elemente.Die Vorschriften der Öko-Diät ziemlich loyal und hängen nur von der Person und seiner inneren Überzeugungen, ist es möglich, ein strenger Vegetarier, und haben in der Ernährung Milchprodukte, Fisch, Meeresfrüchte, Fleisch und Geflügel.
Viele internationale Stars wie Alicia Silverstone, Madonna, Gwyneth Paltrow, seit vielen Jahren sich an diese Diät.

Warum Prominente haben umweltfreundliche Ernährung ausgewählt?

Die Gründe hierfür sind vielfältig. Erstens müssen Öko-Ernährung im Gegensatz zu anderen Diäten nicht nachteilig auf die Gesundheit.Zweitens verwendet die Produkte zum kochen oder roh, organisch.Drittens, die Gerichte, die sie machen, lecker, nahrhaft, von Vorteil, so dass genug Kalorien, ohne zu essen.Viertens, in der Verwendung von Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse, die nicht verarbeitet worden zu sein, die Gesundheit signifikant verbessert wird, wieder die Magen-Darmtrakt.
Beachten Sie jedoch, dass Teile sollte von angemessener Größe, trotz der Nützlichkeit der Lebensmittel, die von Ihnen verzehrt.

Menu Öko-Diät

Unten ist eine der beliebtesten Menüoptionen Öko-Diät, die die folgenden Kurse beinhaltet:

Frühstück:
- 1 Glas Beerensaft
- Ein Kornbrot mit Pfeffer
- Kuchen mit Sahne choux

Mittagessen:
- Thai Tofu gegrillt
- Blumenkohl mit Curry

Abendessen:
- Low-calorie Gebäck gefüllt mit Kleie und Ananas
- 1 Apfel

Snack:
— Руккола с тофу, обжаренными зернами конопли
- Kroketten von Hirse (Reis)
- Italienisch Brokkoli mit Pinienkernen

Однако это меню скорее рассчитана скорее всего на американцев, европейцев, а не на российских людей. Возможно, для жителей мегаполиса не составит труда приобрести все эти продукты, но что делать тем, кто живет в небольших городах или деревнях? Да к тому же одним из принципов эко-диеты, как было сказано выше, является произрастание употребляемых в пищу продуктов в той местности, где непосредственно проживает сам человек, решивший похудеть. Решение этого вопроса очень простое: необходимо заменить в меню те блюда, которые в российских условиях приготовить невозможно, на блюда, схожие по содержанию в себе питательных веществ.

Например, зерновой хлебец с перцем можно спокойно заменить на зерновой хлебец, который выпускается непосредственно у нас в России. Эти хлебцы производят не только из пшеницы и ржи, но и из гречки, ячменя, риса и кукурузы. По своему витаминному и минеральному составу они очень схожи с тем вариантом хлебца, который предлагается в меню. Следует заметить, что при выборе зернового хлебца необходимо учитывать особенности своего организма. Например, диабетикам и людям, страдающим анемией, подойдут хлебцы, содержащие гречку. Хлебцы не содержат дрожжей, поэтому люди, страдающие высокой кислотностью желудка, могут спокойно их употреблять в пищу.

Die nächste Schale - Kuchen choux Sahne. Seit dem Kuchen - es ist immer noch eine hochkalorische Produkt, das neben bereits, dass bekannt war, in der Produktion hinzugefügt, kann er durch einen Kürbis ersetzt werden, im Ofen gebacken. Kürbis ist nicht nur eine schöne Ergänzung zum Frühstück, sondern haben auch eine positive Wirkung auf den Darm.

Thai gegrillte Tofu. Warum ersetzen nicht die Gemüsesuppe mit dem Zusatz von Bohnen (Erbsen, Linsen)? Da Tofu auch eine Vielzahl von Bohnen, dann ist die Höhe der Nährwert und Nutzen sie zugeben ihm nichts.

Blumenkohl mit Curry. Da das Outback Blumenkohl Gemüse selten sein kann, ist es möglich, einen Salat von Kohl vorzubereiten und mit einer geringen Menge an Pflanzenöl zu füllen. Natürlich seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften, gibt es Farbe, sondern ihre eigenen, und umweltfreundlich.

Low-calorie Gebäck gefüllt mit Kleie und Ananas Ersatz Gemüseragout.
Руккола с тофу, обжаренными зернами конопли – это такое же блюдо из мира фантастики, как и итальянские брокколи с кедровыми орешками. Поэтому их можно заменить крокетами из риса или проса и фруктами и овощами.

So zusammenfassend alle oben genannten, können Sie eine beispielhafte Öko-Diät menu- für das russische Volk führen:

Frühstück:
- 1 Glas Beerensaft
- 1 Getreide Brot (Weizen, Roggen, Mais, Buchweizen, Gerste)
- Gebackener Kürbis

Mittagessen:
Gemüsesuppe mit Bohnen (Erbsen, Linsen)
Krautsalat

Abendessen:
- Gemüseeintopf

Snack:
- Kroketten (Frikadellen) von Reis
- Obst und Gemüse

Sie kann auch in der Ernährung Samen gekeimt. Sie haben eine ziemlich große Menge an Vitaminen, Spurenelementen, Aminosäuren und andere Nährstoffe.

Beachten Sie, wenn Sie sich entscheidenVegetarier eco-Diät, müssen Sie kümmern sich um das Geschirr in der ausreichenden Menge an Protein, Eisen, Kalzium und Vitamine zur Verfügung zu nehmen. Dies kann durch den Verzehr von Nüssen, Trockenfrüchte, Vollkornprodukte, Getreide erreicht werden.

Ein wesentlicher Nachteil dieser Diät ist, die hohen Kosten, wie Öko-Produkte teurer als üblich sind. Aber in diesem Fall ist es besser, regelmäßige Kohl zu essen, als es nicht zu haben.