Always at hand
Blenders, unlike stationarymore compact (with a built-in handle of the motor) and the »mobile»: grind and blend products can not only specifically designed for this purpose and is included with the cup, but in any dish with high walls. A simple device with a plastic »foot», 1 -2 speed and without attachments are from 600 rubles. And a part of the immersion of stainless steel - from 1300 rubles. New products of famous brands have all steel body, sharp, durable blade for making mixes uniform consistency without lumps.
Given that the instrument should be held in the air, pay attention to the shape of the handle: it is important to ease the capture, hold in your hand, the presence of a non-slip coating.
Pros hand blender - in addition to small sizeImmediately ready for use, easy to clean (remove and rinse »leg» of water will not be difficult), a minimum of storage space. Convenient when buying the base model, you can subsequently purchase additional accessories for her.
HOW IT ALL BEGAN
Model 1930 mixer, Kitchen Aid Food Preparer, model «Kaidette»
О существовании миксеров мир узнал еще в середине XIX века. Разумеется, тогда они были механическими. В 1885 году американец Руфус Истман усовершенствовал конструкцию, снабдив ее электрическим мотором. Сначала такими приборами пользовались только профессиональные кулинары, а с начала XX века кухонные “помощники» стали появляться и в домашних хозяйствах. В 1919 году компания Hobart представила Kitchen Aid Food Preparer — стационарный миксер, марка которого популярна и в наши дни. В этом же году в Северной Америке Стефан Поплавски приступил к созданию прообраза нынешнего блендера. У нового изобретения было несколько вариантов наименования, а первый прибор с привычным для нас названием The Blender был представлен лишь в 1937 году. Позднее, в 1946 году, появился один из первых кухонных комбайнов — это был Stamnix, выпущенный немецкой компанией Electrostar. Функционально он очень походил на блендер, но к нему прилагались разнообразные насадки.
Content:
1. Stationary blenders (http://www.of-md.com/blndrs/);
2. Blenders (You read that section);
3. Lindernia sets (http://www.of-md.com/pgr-blnb/);
4. Food processors (http://www.of-md.com/pgr-kcmb/).
