Hvordan at lave mad tyrkisk kaffe?

Kategori: Mad og Ernæring | Juli 5, 2014 21:47

Følgende erklæring for fans af tyrkisk kaffe.

For at tilberede tyrkisk kaffe behøver vi: 4 teskefulde fintmalet kaffe og 2 teskefulde sukker.Turku (særlig beholder til kaffe brygning på bålet) bør hælde al den kaffe og sukker.Så har du brug for at tilføje omkring 200 ml vand og rør alt (vandmængde afhænger af, hvor stærk kaffe, du ønsker at modtage - jo mindre vand, strammere kaffe).Den resulterende blanding blev sat på en lille brand og omrøres lejlighedsvis. Når skummet begynder at stige - fjern fra varmen. Lad det køle lidt og derefter sætte i brand.Så snart hætten af ​​skum - igen, fjernes fra varmen - og så at gentage 3 gange. Efter dette, en lille ske, fjernes skum og sætte det i en kaffekop, så hæld dem kaffe.

1

Der er flere tips om, hvordan at lave mad tyrkisk kaffe:
- bør ikke gives drikkevarer i kog under alle omstændigheder.
- Turk bør fjernes fra varmen, så snart låget løftes, og efter bilæggelse skum sat tilbage på ilden.
- hvis kaffen stadig er kogt - det er allerede forkælet og processen skal begynde igen.
- fodring af tyrkisk kaffe bør være et glas koldt vand, det giver mulighed for at opdatere smag sensation.
For at forberede tyrkisk kaffe du har brug for ikke mere end 10 minutter. En kop indeholder ca. 50 kcal.

2

Fastholdelsen af ​​disse regler, kan du tilberede en utrolig efter din smag, rigdom og smag af drikken, som har fremragende styrkende egenskaber.Der er dog et "men": det afgørende er ikke kaffen lækker måde at tilberede det, og kvaliteten af ​​kaffebønner. Så med sindet tilgang til udvælgelsen af ​​kaffe og under alle omstændigheder ikke spare på det.


I det øjeblik Du er meget mere interesseret i de mere alvorlige ting end at lave kaffe, nemlig — afhængighed behandling i Moskva (http://www.marshak.ru/narkomaniya/)? I dette tilfælde, Du bare nødt til at finde en god klinik, hvor erfarne og højt kvalificerede medarbejdere. Under disse ideelle indstillinger "Marshak Klinik"!