Wie man frisches Obst und Gemüse zu halten?

Kategorie: Lebensmittel und Ernährung | 08 июля 2014, 19:44

Mit der Ankunft des Sommers kommt die Zeit zu genießenfrisches Obst und Gemüse, weil es auch so hilfreich ist! Daher stellt sich die Frage - wie frisches Obst und Gemüse zu erhalten? Um dies zu tun, halten Sie in ein paar Tipps Sinn:

1. Nie kaufen Obst und Gemüse mehr als man essen kann. Nicht für die Zukunft zu kaufen, weil sie so leicht verderblich sind. Sie können mehr Produkte wie Soda, Zucker, Salz kaufen - sie nicht verschlechtern.

2. Waschen Sie alle Früchte und Gemüse kurz vor dem Servieren. Nasse Lebensmittel verderben viel schneller trocken.

3. Einige der Früchte und Gemüse lösen Ethylengas, die Reifung beschleunigt. Daher ist ein in einem Korb von faulen Äpfel setzen - in kurzer Zeit den Rest verrotten, und wenn man es als ein fauler Apfel auf die unreifen Früchte setzen - sie reifen viel schneller. Getrennt lagern jede Art von Obst und Gemüse.

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4. Halten Sie alles Obst und Gemüse im Kühlschrank. Aber übertreiben Sie es nicht - nicht alle nützlichen Gemüse im Kühlschrank aufbewahrt. Die Ausnahme war die Kartoffeln, Zwiebeln - sie können in einem kühlen, trockenen Ort gelagert werden.

5. Um das erforderliche Maß an Feuchtigkeit für Obst und Gemüseladen sie in speziellen Kunststoffbehältern zu halten.

6. Um die frische Kräuter halten - Sie müssen es in einen Topf zu speichern mit einem breiten Hals und an der Unterseite sollte eine kleine Menge an Wasser sein.

7. Bewahren Sie keine Zwiebeln mit anderen Produkten - es ihnen ihren Duft geben wird.

8. Bevor in den Kühlschrank gestellt werden, um die oben und unten in Blattgemüse abgeschnitten, weil, dass die Überreste aller giftigen Chemikalien in ihnen gefunden ist.


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