Малиновый десерт с миндалём

Для приготовления малинового десерта с миндалём вам понадобится:

• двойные сливки — 200гр.;
• сыр маскапоне — 200гр.;
• ванильная эссенция — 2 капли;
• миндальный кекс — 90 гр.;
• белое вино — 1 столовая ложка;
• малины – по вкусу;
• печенье амаретти — 100гр.;

Приготовление малинового десерта с миндалём

Чтобы приготовить десерт с малиной и миндалём, вам сперва нужно хорошо взбить сливки с сыром, перемешать их, добавим ванильную эссенцию. Миндальный кекс нарезать на небольшие порционные  куски. Вы можете приобрести готовый миндальный кекс, а можете и поискать кексы рецепты, чтобы спечь его самостоятельно. Одну половинку кекса положить на дно пиалы. Сверху побрызгать белым вином и положить предварительно подготовленную малину, после чего покрыть блюдо половиной крема из сливок, сыра и ванильной эссенции. Затем вам следует положить в бокал оставшийся кусок кекса и проделать всё по второму разу: побрызгать его вином, посыпать малиной, украсить кремом, миндальным печеньем и миндалём.