Overholdelse af principperne om vegetarisme betyder ikke afvisning af de festlige fester. Nytår, en fødselsdag, kan en familiesammenkomst ledsages af indsendelse af lækre vegetarretter.Og selv de gæster, der ikke bekender sig principperne om vegetarisme, ville ikke have noget imod at prøve denne pragt. Sikker på, de værdsat dem og muligvis bedt om opskriften.
Hakket kød med kartofler
Tør kogte kartofler gennem en sigte eller rist. Mos kartofler tilsættes 2 spskpanirovachnyh kiks, et glas varm mælk, muskatnød, hakket ingefær, hakket basilikum, salt. Tilføj pisket op en stejl tilstand protein 2 æg, bland forsigtigt.http://www.ru.all.biz/kapusta-brokkoli-bgg1078350). Til dette formål er det nødvendigt at koge og server med den vigtigste skålen.
Små custard kager med jordbær
Udarbejdelsen af denne parabol kan opdeles i tre faser!
Først forberede dejen. For at gøre dette, tage 16 g. gær og fortyndes 5 spsk mælk. Den resulterende blanding blev tilsat til 250 g. mel og rør grundigt. Der også er sendt til 55g. smør, en teskefuld sukker og 3 rå æg. Den resulterende dej er nødvendig til korrekt ælte rækkevidde og lad i 20 minutter. Derefter dejen æltes igen og spredt ud i små forme - 2/3 volumen. Igen giver testen til at gå i 15 minutter, derefter sende det i ovnen.
Dette følges til fremstilling sirup. 100 g sukker tage en teskefuld vaniljesukker og 125 ml vand. Bland alle ingredienserne og sætte på komfuret. På det tidspunkt, da siruppen koger, kager burde allerede være forberedt. Så vi tager dem ud af formene, og mens de stadig er varme, hæld deres sirup.
Nu behøver du kun at tilføje fløde. For at gøre det, tage et glas vand og lad det simre. Endvidere er der i en separat skål, bland to æggeblomme, en teskefuld sukker, 50 g mel og 25 g smør. Den resulterende blanding bør hæld den varme mælk og pisk grundigt. Nu hæld det i samme gryde, hvor du kogt mælken og bringe det simre i et minut. Vi giver til afkøling og tilføje en pikant smag med hjælp af romaer.
Nu behøver du kun at sætte fløde i en kage,og på toppen tilføje jordbær. Selvfølgelig opskriften, du kan nemt ændre ved at tilføje, for eksempel, ikke jordbær og jordbær, blåbær hindbær eller andre bær. Alle de nødvendige ingredienser, du kan købe på http://www.ru.all.biz/ (http://www.ru.all.biz/).
Pære Kage med vin
Forbered eller købe en færdig folieret dej. Læg dejen i formen og bages i 10 minutter i ovnen. 4 skiver pærer, læg dem på en varm tærte, peber, salt. Drys et lag revet nødder og 150g. akut revet ost. Sæt i ovnen i yderligere 5-10 minutter. Serveres som en appetitvækker til vinen.
salat røn
Pre-marinere i eddike og krydderier, bærrøde røn og løg. For salat vil bruge 3 kartofler, 200g. svampe, 3-4 kogte gulerødder, 2 æbler, 3-4 kogte æg. Grøntsager Riv, så begynde at brede sig i de smukke klare dybe parabol salat lag. Et lag af kartofler, et lag af svampe, mayonnaise lag. Dernæst et lag af syltede løg, et lag af æggehvider, et lag af mayonnaise. På toppen lå marineret rønnebær, drys med revet skarpe ost og æggeblomme. Pynt overfladen af mayonnaise og salat greens.
