Салат с креветками «Обострение чувств»
Для приготовления салата с креветками «Обострение чувств» необходимы такие ингредиенты:
- креветок — 100 гр.;
- зеленого горошка — 40 гр.;
- свежих огурцов — 45 гр.;
- крахмала — 36 гр.;
- соевого соуса — 20 гр.;
- кунжутного соуса — 25 гр.;
- кунжутного масла — 5 г.;
- уксуса — 5 гр.
Приготовление салата с креветками «Обострение чувств»
Подготовленные креветки нужно нарезать небольшими дольками, свежие огурцы — соломкой, подготовленное желе из крахмала нарезать тонкими длинными полосками. В подготовленный салатник положить желе из крахмала, сверху полить его соусом, приготовленным из уксуса, кунжутного масла, кунжутного соуса и соевого соуса. Все хорошо перемешать. На желе уложить готовые креветки, а с боков — зеленый горошек и свежие огурцы. Можно украсить веточкой зелени.
Лариса Конах для женского сайта Lady-Soblazn.com