Европейские ученые, специализирующиеся на производстве витаминов, провели исследования в результате которого заявили, что замена на аналоги различных фруктов и овощей ускоряет оздоровительный эффект и количество сжигаемого жира во время диет.
Они объявили список продуктов, в котором экзотические фрукты заменены на произрастающие в наших краях:
Так морковь можно заменить сладким бататом, в котором в 2 раза больше содержится каротина.
Листовая капуста, содержащая в три раза больше лютеина, вполне способна заменить шпинат.
Малина, обогащенная эллаговой кислотой – клубнику.
Папайа – апельсины.
Водяной кресс- горчицу.
Ученые доказали, что при соблюдении диеты необходим большой ассортимент овощей и фруктов, а не только их большое количество.